Events

Médoc, een gekende AOC uit de Bordeaux regio.  Niet de eerste keer dat dit op een degustatieavond de revue passeert, maar deze keer nemen we je mee vanuit een ietwat […]

In Toscanië experimenteerden wijnbouwers met internationale druivenrassen.  Deze vielen niet onder de DOC(G) regelgeving en dienden initieel als Vino Da Tavola op de markt gebracht te worden.  Ze zijn ondertussen […]

Duurzaam wijn drinken betekent bewust kiezen voor wijnen die met respect voor mens, milieu en maatschappij zijn geproduceerd. Dat kan gaan om biologische of biodynamische wijnen, maar ook om producenten […]

Corsica, het Franse eiland in de Middellandse Zee, is een unieke wijnregio met een mix van Franse en Italiaanse invloeden. Het eiland kent een bergachtig landschap en een zonnig, maritiem […]

Sancerre is een beroemde wijnregio in de Loirevallei in Frankrijk, vooral bekend om haar frisse, minerale witte wijnen van Sauvignon Blanc. Het koele klimaat en de kalkrijke bodems geven de […]

Ontdek de verrassende kant van de wijnwereld! Tijdens deze proefavond nemen we je mee op een reis langs minder bekende druiven en regio’s die vaak buiten de spotlight staan, maar […]

Waar elk perceel een verhaal heeft Bron: https://www.vins-bourgogne.fr/ We openen het seizoen in Bourgogne, een regio die wereldwijd bewondering oogst om haar uitzonderlijke verfijning en haar bijna ongeëvenaarde band tussen […]

L’esprit de conquête In november reizen wij naar PessacLéognan, een appellatie die tot het hart van Bordeaux behoort en bekendstaat om zowel karaktervolle rode wijnen als droge witte bordeaux. José […]

Gekozen om te schitteren aan tafel Voor de laatste avond van het kalenderjaar kiezen wij voor een feestelijke insteek, met wijnen die bijzonder goed tot hun recht komen aan tafel […]

Meer dan bubbels: pure precisie in het glas Bron: https://www.champagne.fr/ Het nieuwe jaar zetten wij in met champagne, een naam die nog altijd synoniem staat voor precisie, vakmanschap en feestelijke […]