Pessac-Léognan door José Rodrigues

Graves versus Pessac-Léognan

In november reizen wij naar de Bordeaux-regio en meer bepaald naar Graves en Pessac-Léognan, appellaties die bekend staan om zowel karaktervolle rode als elegante droge witte wijnen.

José Rodrigues is eigenaar van Domaines Rodrigues-Lalande en is zelf scheikundig ingenieur en oenoloog.

Hij laat ons telkens twee eigen wijnen Pessac-Léognan AOP en twee eigen wijnen Graves AOP degusteren, en dit zowel in rood als in wit. Het wordt een bijzonder interessante vergelijking omdat de wijnen uit beide subregio’s telkens gemaakt worden van dezelfde vier druivenrassen en daarenboven van dezelfde jaargang zijn.

Meer informatie en bron foto: Nouvel accueil – Domaines Rodrigues-Lalande.